2022年3月18日，江西省湖口县均桥镇文建村食用菌种植基地在采收大球盖菇。
去年冬季，该县组织食用菌种植户培训后，免费提供菌种，利用冬闲田露天试种大球盖菇，提高秸秆还田率、土地利用率，增强地力。
进入三月，气温逐渐回暖，大球盖菇相继大面积出菇。据了解，大球盖菇亩产至少3000斤，当前市场售价每斤10元左右。
视觉江西 沈海斌 摄
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