2022年1月7日，江西省瑞昌市南阳乡上坂村罗城山村民在采挖、包装山药。
瑞昌山药是瑞昌市的国家地理标志农产品，有近500年的栽培历史。由于瑞昌山药在田地里收获后往往需要三到五年才可以进行轮作，从而让瑞昌山药这种美味声名远扬。近年来瑞昌山药身价倍增，每亩净收益超过一万元，已经成为当地村民增收致富的“金疙瘩”。
视觉江西 吴军 魏东升 摄
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