江西余干：迎立冬 包饺子
赣发绣，是以发丝为线，在布织物上进行刺绣的一种极具赣鄱地域特色的民间手工刺绣。其工艺流程分为上绣绷工序、底稿绘制工序、发丝刺绣工序、绣品装裱工序等24道工序。赣发绣第十七代传承人陶永红，继承传统不断创新，研制出“涡纹针法”和染发技术，增加了发绣的表现力，并将单一的“墨绣”拓展为“彩发绣”，将赣发绣推至一个新的高度。赣发绣历史悠久，传承至今近500年历史，被列为江西省非物质文化遗产。
视觉江西 徐勇杰 摄
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