江西余干：迎立冬 包饺子
2019年9月17日，江西省遂川县板鸭厂的师傅在挂晒加工一只只香飘飘板鸭准备销往国内外市场。素有“中国板鸭之乡”的江西省遂川县，加工板鸭有着悠久的生产历史，20多家板鸭加工企业共同托起了遂川传统板鸭这一地方品牌。
如今，遂川板鸭加工经过有上百年的传承与创新，年加工板鸭600万只以上，产值可达3亿元，不仅在本土和内地市场浓香四溢，而且香飘出口到港澳、东南亚和欧盟市场。
视觉江西签约摄影师 李建平 摄
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