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江西永新：冬日暖阳晾晒萝卜干

编辑：林朝晖     作者：刘平华     来源：大江网    2020-12-25 10:51:34

 眼下正是萝卜口感最佳、晾晒萝卜干的最好时机。12月25日，江西省永新县的不少居民利用晴好天气纷纷晾晒白萝卜、胡萝卜，腌制萝卜咸菜，为过冬备菜做准备。 晒干后的萝卜干色泽金黄，看着诱人，加上皮嫩肉脆，甘香味美，咸香脆口，消食开胃，为城乡居民所喜爱。

视觉江西 刘平华 摄


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